Siamo arrivati alla Quinta Sfida, forse la più complessa fino ad ora, del Concorso Naso da Tartufo, e In Cucina con Camilla si è aggiudicato il Primo Premio ed un bel 9 come valutazione complessiva.
Ecco cosa hanno scritto i giudici in proposito.
Davvero impressionante il lavoro con le versioni di terra e di mare ed i menu. Ogni piatto è gustoso, non sovraccarico e presentato magistralmente in modo naturale, senza troppi artifici. Suggerirei un po' di presentazione in più magari per il sorbetto che risulta un po' "sciapo" ma il resto è eccellente. Voto: 9
Ricordiamo che la sfida chiedeva di realizzare un menù per un nostro ipotetico Ristorante (50 posti) al prezzo fisso di 25 Euro.
Ecco quindi nascere "In Cucina Con Camilla: Restaurant & Poetry".
A questi Link trovate le Creazioni di Camilla.
Primo Menù "I sapori della terra" - CLICCA QUI
Secondo Menù "Dal Mare alla Padella" - CLICCA QUI
Ringraziamo la "GRAFICA S.e.M." per la gentile... paziente... e soprattutto fraterna collaborazione nel creare il Menù cartaceo.
ALLA PROSSIMA SFIDA!!!
complimenti.
RispondiEliminaGrazie Fabiola... <3 :))))))))))
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